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Caipirinha Spécial Whatchsmelltaste

Cachaça magnifica Tradicional ipé, citron vert, sucre de canne et glace pilée

Espresso martini

Vodka, liqueur de café, sucre de canne et un expresso

Caipirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne et glace pilée

Caipifruta

Cachaça, citron vert, sucre de canne et coulis de fruit

Mojito

Rhum blanc, menthe, sucre de canne et eau pétillante

Cuba libre

Rhum brun, citron vert et Coca-Cola

Spritz

Cocktail du mois

Gin tonic (portugais)

Tonic

Bière portugaise

Apéritif maison

Vinho verde avec cassis

Tripick (bière Liégeoise)

Porto

Rouge ou blanc

Porto 10 ans

Muscat portugais (favaios)

Verre de vin maison

Vin au pichet (1/4L)

Vin au pichet (1/2L)

Vin au pichet (1L)

Ricard

Martini

Rouge ou blanc

Coca-cola

Normal ou zéro

Eau

Plate ou pétillante

1/2L d'eau

Plate ou pétillante

Guarana

Icea-tea

Sprite

Fanta

*Le Rodizio

Amuse bouche maison

Dégustation de viandes selon votre faim

Ananas rôti à la cannelle**

*Le terre et mer

Assortiment de nos entrées de poissons à la carte

Dégustation de viandes selon votre faim

Ananas rôti à la cannelle**

Le portugais

Entrée : assiette mixte de poissons

Plats : porc aux coquillages et filet de morue gratiné et boeuf grillé

Dessert maison

Croquettes de morue

Calamars frits

Venus ail et coriandre

Filets de sardines grillées

Assiette mixte pour 2 personnes

Gambas maison

Poulet grillé

Porc aux coquillages

Filet de morue gratiné (bacalhau)

Morue a Braz (bacalhau)

Brochette de lotte et gambas

Poulpe au four

Picanha grillé (boeuf brésilien) +- 300gr

Poisson du jour grillé

Frites, pommes de terre

3,50€

Salade

2,50€

Accompagnement O'Rodizio

6,00€

JP (setubal)

Ce vin régional de la Péninsule de Setubal est un vin rouge rubis avec un arôme de fruits rouges et mûrs noires tels que les cerises acides, les fraises et les myrtilles. Une structure tannique lisse et fraîche.

Monte velho (Alentejo)

Un vin à la couleur rubis et aux arômes de fruits mûrs. Les tanins restent souples et le vin frais équilibré et élégant. Une bonne longueur en bouche et une richesse aromatique qui en fait un vin de gastronomie.

Assobio (Douro)

Vin de couleur rubis profond, avec des reflets violets. Arôme parfumé avec des notes de fruits et de fleurs sauvages accompagnées d'épices. En bouche, il est rond et volumineux, avec des fruits jeunes et des tanins bien fondus. Finale avec une acidité équilibrée.

Periquita Reserva (Setubal)

Bonnes notes fruitées, boisées et bien équilibrées.

Quinta Crastro (Douro)

Robe grenat intense. Nez expressif sur des fruits rouges très mûrs et des notes terreuses et végétales. La bouche est puissante et riche. L'alcool est présent, tout comme les tanins et la sensation de fruité à maturité avancée. La finale est longue mais un peu sèche. Vin gorgé de soleil et de force.

Quinta de Bacalhôa (Setubal)

Ce délicieux vin rouge a un arôme de fruits rouges avec des notes de bois et d'épices dans la bouche, le goût de fruits rouges et toujours sensationnel et une amélioration des tanins doux bien marquée. Un vin complexe avec une finition fraîche, minérale et élégante. 30 cépages différents.

Castro Supérior (Douru)

Arômes très expressifs et intenses, avec des baies fraîches en parfaite harmonie avec d'élégantes notes de gomme, de ciste et d'épices douces. Frais, évoluant vers un vin sérieux, avec beaucoup de volume, structure solide et des tanins ronds et fermes. Finale persistante avec d'agréables sensations de baies et d'épices fraîches bien intégrées.

Esporão reserva (Alentejo)

Vieillissement pendant 12 mois en fût de chêne américain à 60% et à 40% en chêne français. Après la mise en bouteille, le vin mûrit en bouteille au moins 8 mois avant d'être mis sur le marché. Cépage : 40% Aragonêz, 40% Trincadeira, 10% Alicante Bouschet, 10% Cabernet Sauvignon.

Roquette & Cazes (Douro)

Dernier né des destins croisés de deux familles unies par de forts liens d'amitié, Jorge Roquette (Quinta do Crasto, Douro) et Jean-Michel Cazes (Château Lynch-Bages) se sont associés pour donner naissance à de grands vins vinifiés à partir des cépages autochtones de la vallée de Douro. Cépage : 60% Touriga Nacional, 15% Touriga Franca et 25% Tinta Roriz.

Quinta do castro reserva Vinhas velhas (Douro)

Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas est un vin rouge à la robe rubis intense, très enveloppant et complexe au nez, avec des arômes de fleur d'esteva fraîche, de fruits sauvages du Douro, agrémenté d'une notre subtile de cacao. En bouche, il a une grande solidité et un excellent volume, avec des tanins frais et une finale harmonieuse et persistante.

Monte velho blanc

Il est élaboré à partir des cépages antão vaz, roupeiro, perrum. Sa robe de couleur pâle est cristalline et révèle en bouche un vin aux arômes fruités avec des notes d'agrumes mais aussi minérales.

Vinho verde

Vin légèrement pétillant

Lancers rosé

Vin légèrement pétillant

Quinta de Melgaço 100% Alvarinho

Couleur limpide et citrine, arômes de fruits tropicaux et légères notes florales. En bouche, le volume et l'équilibre de tous les composants se démarquent, ainsi qu'une acidité vive et rafraîchissante, un corps ample et une longue finale.

Esporão reserva blanc

Un vrai gagnant ! Un vin blanc avec un excellent équilibre, un goût minérale raffinée avec des notes d'arômes de pamplemousse et de pêche blanche, une intégration subtile de chêne rôti, des notes d'épices fraîches et d'épices qui soulignent la fraîcheur aromatique. Crémeux, complexe et équilibré dans l'arrière-goût long et intense. Le plus attribué vin blanc portugais et lauréat de nombreux prix. Très large utilisation gastronomique.

Raposeira mousseux demi-sec

Moët & Chandon brut

Folha

Crème fraîche glacée et biscuit

Flan caramel

Mousse au chocolat

Les 3 plaisirs

Pudding, biscuit et mousse au chocolat

Pastel de nata

Conception artisanale, boule de glace

Sorbet ou colonel*

*+3,00€

Liqueur Beirao plantes aromatiques

Liqueur d'amandes

Liqueur 35

Liqueur pastel de nata

Aguardente velha

Pudding, biscuit et mousse au chocolat

Brandy Portugais

Café ou thé

Irish coffee ou Brazilian coffee

Eau de vie brésilienne / portugaise

Engenho Do Norte 6 ans / Île de Madère / 40%

Distillerie fondée en 1927, située à Porto Da Cruz sur l'île de Madère. Produit à partir du pur jus de la canne à sucre, cette version 970 a veilli 6 ans en fût de chêne français. Très atypique au niveau aromatique : sous-bois, tabac et poivre noir.

Glenallachie 12 ans / Scotch Whisky / 46%

Vieillit dans 3 types de fûts pendant 12 ans, Sherry Oloroso, Sherry Pedro Ximenez et chêne vierge, ce single malt du Speyside en écosse est une délicieuse gourmandise malté. Aucune coloration artificielle et non filtré à froid. Le mélange des 3 fûts est parfaitement maîtrisé apportant des saveurs gourmandes de miel.

Cihuatan 12 ans / Salvadore / 40%

Originaire du plus petit pays d'Amérique centrale, le Salvador, ce rhum vieillit pendant 12 ans dans des ex-fûts de bourbon selon la méthode Solera. Un vrai dessert liquide : chocolat, moka et caramel au beurre.

New Grove 10 ans / Île Maurice / 40%

Provenant de l'île Maurice, ce rhum vieillit 10 ans en fût de bourbon. Très fruité, il vous séduira par ses notes de fruits jaunes comme la pêche et l'abricot ou encore les fruits exotiques tels que la mangue et le fruit de la passion.

Magnifica Single Cask 2009 / Brésil / 41%

Limité à quelques bouteilles dans le monde, ce rhum brésilien provient d'un fût unique au n°J16. En provenance de la distillerie Magnifica située à Rio de Janeiro, ce cousin du rhum agricole est d'une finesse et complexité folle. À tester de toute urgence avant que la bouteille disparaisse à jamais.